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Atelier dégustation du 27/11/2014

Verticale de Château Bellegrave

Publiée par Valérie quenioux le 25/11/2014 15:18

Atelier Dégustation exceptionnel en présence de Jean Marie Bouldy,

vigneron à Pomerol et à Saint Emilion,
propriétaire de Château Bellegrave.

 

Il exploite 9 hectares dans la tradition familiale qui promeut un travail minutieux

et un viticulture naturelle certifiée Agriculture Biologique.

 

Pour ses vins , qu'il veut typiques, il recherche avant tout la finesse, l'élégance et la fraicheur.

Pour cela, il passe du temps dans ses parcelles, en ressent les particularités, les exigences et les fragilités. Une démarche héritée de son père, qu'il transmet aujourd'hui à ses enfants.


Dégustation de 6 millésimes de Pomerol Château Bellegrave :

 

2011

2010

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2008

2007

2006

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