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Dégustation de Portos de la Quinta do Infantado

samedi 24 janvier 2015

Publiée par Voyage dans la vallée du Douro à Philovino Samedi 24 janvier 2015 Dégustation de Portos de la Quinta do Infantado avec le prod le 23/01/2015 10:22
Voyage dans la vallée du Douro à Philovino
 
Samedi  24 janvier 2015
Dégustation de Portos de la Quinta do Infantado
avec le producteur : João Roseira
de 11h à 13h et de 15h à 19h
 
Le Domaine Quinta Do Infantado, établi au coeur de la Vallée du Douro
est aux mains de la famille Roseira depuis plus d'un siècle.

 
Il fait incontestablement partie des plus grandes (qualitativement) des propriétés du Douro.

Ses 46 hectares classés A au sein du vignoble de Porto
(sur une échelle de A à F, A étant les meilleurs terroirs)

bénéficient des meilleurs soins.

Les vinifications se font dans la plus pure tradition (avec foulage au pieds)
et permettent d'obtenir des portos authentiques et stupéfiants de personnalité.


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