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JEUDI 1er DECEMBRE

Atelier dégustation Les cuvées folles de Champagne

Publiée par Valérie quenioux le 29/11/2016 12:12

ATELIER DEGUSTATION

jeudi 1er décembre


Les Cuvées folles de Champagne

 

Boisson fraîche de soirée mondaine ou grand vin de terroir ?
Le Champagne est victime de son succés qui a longtemps fait oublier,
aux marques comme au consommateur,
qu'il devait avant tout être du vin. 

Un bouleversement est en marche : la reconquête de la qualité.
Les grandes marques qui détenaient le prestige sont surpassées
par la passion et le savoir faire de petits domaines prestigieux
sous la bonne influence de la  Bourgogne.

Une agriculture respectueuse, des cuvées parcellaires,
des élevages longs et doux en foudres de bois (vieille tradition champenoise)
des champagnes non dosés (sans sucre) : des grands vins !

                                                                                              Bruno et Valérie Quenioux

 

Venez choisir vos cuvées pour les fêtes de fin d'année
et profiter de -10% sur les champagnes de l'atelier !


AU PROGRAMME
« Ephémère » pinot meunier pur, extra brut, DOSNON
 "Alliaé" brut nature, DOSNON
« La Colline Inspirée » extra brut, Jacques LASSAIGNE
Grand Cru «Les Crayères» 2011 brut nature, Benoît MARGUET
Grand Cru «Vénus» 2008 brut nature, Pascal AGRAPART




 

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